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La Saint Valentin 2023

Le Cerf | 30 rue du Général de Gaulle 67520 MARLENHEIM | +33 (0)3 88 87 73 73 | Restaurant fermé mardi & mercredi | Hôtel ouvert 7j/7
Le menu des amoureux
Menu unique à 169 €/pers, vins compris, servi le mardi 14 février 2023 au soir, puis du 16 au 20 février, sur réservation
Délicieuse entrée

Tourteau mayonnaise en écailles de homard,
vinaigrette de légumes croquants à la réduction de pamplemousse

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Suite exquise

Bar rôti, feuille à feuille de céleri,
beurre blanc mousseux de champagne au caviar

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Grand Jeu

Mignon de veau farci à la mousseline truffée,
gratin dauphinois contemporain

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Finale

Notre version 2023 de la tarte au citron

Attention : ce menu est encore susceptible d’être modifié

Détail des vins à venir

Le cerf s'invite chez vous
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