Le restaurant gastronomique
Le menu des Mamans

Le Cerf | 30 rue du Général de Gaulle 67520 MARLENHEIM | +33 (0)3 88 87 73 73 | Restaurant fermé mardi & mercredi | Hôtel ouvert 7j/7
Le menu des Mamans à 89 €
menu unique servi samedi 6 et dimanche 7 juin à déjeuner et à dîner

 

Le pâté en croûte de pintade, canette, caille et ris de veau,
foie gras de canard et pickles de légumes

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La marmite de poissons et  crustacés,
légumes croquants et bouillon thaï au lait de coco et curry

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Le mignon de veau grillé, fricassée de pommes de terre nouvelles,
jets de houblon et courgette de Nice, jus corsé et tomate cerise confite

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L’assiette gourmande de douceurs

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Formule 3 plats (Entrée, Poisson ou Viande, Dessert) au prix de 75€ disponible samedi 6 juin midi et soir ainsi que dimanche 7 juin au soir uniquement

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