Le restaurant gastronomique
Soirée Champagne Laurent Perrier

Le Cerf | 30 rue du Général de Gaulle 67520 MARLENHEIM | +33 (0)3 88 87 73 73 | Restaurant fermé mardi & mercredi | Hôtel ouvert 7j/7
Menu Champagne Laurent Perrier à 149€
Jeudi 14 Octobre 2021
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Mise en bouche

Champagne Laurent-Perrier La Cuvée

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Carpaccio de Saint Jacques marinées aux agrumes

jeux de texture autour du céleri et des noisettes du Piémont

Champagne Laurent Perrier Ultra-Brut

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Filet de flétan

courges et champignons

Champagne Grand Siècle Laurent Perrier

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Magret de canard cuit sur le coffre

éventail de betteraves

Champagne Laurent Perrier Rosé

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Carpaccio de poire mi-cuit

mousse de caramel avec son sorbet champagne

Champagne Laurent Perrier Brut Millésime

Menu proposé à titre indicatif – sous réserve de changements

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