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Menu aux saveurs printanières

Le Cerf | 30 rue du Général de Gaulle 67520 MARLENHEIM | +33 (0)3 88 87 73 73 | Restaurant fermé mardi & mercredi | Hôtel ouvert 7j/7
Menu aux saveurs printanières à 69 €
servi en mai, à déjeuner et à dîner, sur réservation préalable uniquement
ENTREE

La salade folle aux légumes crus et cuits,
vinaigrette aux herbes fraîches et radis

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PLAT

Le médaillon de lotte farci aux champignons,
morille farcie et asperges blanche,
sauce vin blanc au coulis d’herbes

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DESSERT

Les profiteroles à la fraise gariguette
et compotée de rhubarbe

Menu de même composition servi pour la table entière uniquement jusqu’à 13h30 pour le déjeuner et 21h00 pour le dîner.
Nous nous réservons le droit de facturer en supplément toute modification de ce menu.
Nos prix s’entendent nets. Photos non contractuelles.

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