Le Cerf - 30, rue du Général de Gaulle - F67520 MARLENHEIM - Bas-Rhin (France) - Tél: +33 (0)3 88 87 73 73
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Nous organisons au Cerf, une soirée unique et exceptionnelle en partenariat avec les champagnes Laurent Perrier qui aura lieu :

jeudi 11 octobre 2018 à partir de 19h30


 

Amuse-bouches

Champagne Laurent-Perrier La Cuvée

 

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Le carpaccio de langoustines, fraicheur de fenouil,
vinaigrette d’agrumes et lait de noisette,
oxalis de nos forêts

Champagne Laurent-Perrier Ultra Brut


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Le cannelloni de sole aux légumes en croûte,
morilles à la crème et blettes

Champagne Grand Siècle par Laurent-Perrier

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Le daim des chasses d’Alsace rôti,
biscuit cacao et déclinaison autour du potimarron,
jus à la pomme sanguine

Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé

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La version revisitée du Paris-Brest

Champagne Laurent-Perrier Brut Millésimé 2007


 

Le prix de cette soirée est de 149€/personne

Le nombre de places est limité : ne tardez pas pour réserver la vôtre !
par téléphone au 03.88.87.73.73 ou par email : info@lecerf.com